¡Este hummus de jalapeño y cilantro podría ser la mejor receta de hummus!
Nunca puedes tener suficientes recetas de hummus, ¿verdad? Me encantan todos los tipos de hummus. como realmente realmente amor este. Es algo que como casi a diario.
Esta es una de esas recetas perfectas para cualquier ocasión. Sírvelo para tu próximo partido de fútbol, fiesta navideña o para que lo disfrutes solo. ¡Sabes que no necesito una ocasión especial para hacer hummus casero!
Este hummus de jalapeño y cilantro es realmente fácil, solo pon todo en una licuadora o procesador de alimentos y después de unos minutos ¡tienes el hummus casero más cremoso y delicioso!
¿Qué ingredientes necesito?
- garbanzos enlatados
- aceite de oliva
- jugo de lima
- dientes de ajo
- jalapeños frescos (sin semillas o sin semillas; depende de qué tan picante te guste)
- cilantro fresco
- sal pimienta
**Las medidas específicas se encuentran en la tarjeta de recetas a continuación**
Maneras de usar Hummus de Jalapeño Cilantro:
- Como dip con vegetales, galletas saladas o papas fritas
- Untarlo en un sándwich o envolver
- en una pizza
- Acompañado de pastas
- Mezclado con huevos endiablados
- Ensalada de pollo o atún
- Agrégalo a tu tostada de aguacate por la mañana
Puede guardarlo en un recipiente hermético en el refrigerador durante una semana o en el congelador hasta por 3-4 meses. *¡Ponlo en el refrigerador para descongelarlo y mézclalo bien antes de comerlo!*
Un hummus fácil de tener en tu arsenal de recetas. Es algo que podría tener en la nevera los 365 días del año. Y hago un poco.
Y lo mejor de todo, ¡está lista en menos de 10 minutos!
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Ingredientes
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2 latas de garbanzos de 15 oz (1/3 taza del líquido reservado)
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1/2 taza de aceite de oliva
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1 cucharada de jugo de lima
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2 dientes de ajo
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1-2 jalapeños frescos (sin semillas o sin semillas; depende de su picante)
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1 taza de cilantro fresco
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sal y pimienta para probar
Instrucciones
1. Abre y escurre los garbanzos, reservando 1/3 taza de líquido.
2. Agregue todos los ingredientes, incluido el líquido reservado, a la licuadora o procesador de alimentos. Mezclar bien hasta obtener una textura cremosa. * Siéntase libre de agregar más aceite de oliva si desea una consistencia más delgada.
3. ¡Retira y disfruta como quieras!
